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印度電影《美味情書》（The Lunchbox）是一套沒有歌舞的愛情小品，好看之餘，也再次開闊大家對印度電影的想像。
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故事由錯誤引起－印度孟買有種獨特的送飯技巧，有速遞員在你上班之後，專程到你家收飯盒，再送去你公司（去到你張枱）， 百發百中，讓你有新鮮住家飯食。 不過...過百萬個飯盒之中，就有一個飯盒送錯了，因而接通男女主角。男主角是位喪妻孤獨公務員，女主角是希望利用美食吸引冷漠老公注意的靚媽咪，這個送錯了的美味飯盒，成為他們傳遞書信的工具，讓他們得到一個分享生活愁緒的對象。書信，是療傷的藥方。有些評論説這電影是印度版《花樣年華》，我倒覺得這電影有《Once》的感覺，音樂交流換成了食物＋書信交流。
1 *$-.
靜態的書信交流，會否令電影沉悶？絕不！他們的書信充滿生活氣息，一封接一封，節奏剛好。男女主角以紙筆溝通，未有對手戲（到底最後，他們有沒有見面呢？我唔知喎...哈哈哈！），但各自身邊都有一位富特色的朋友／親人，令電影更活潑。男主角的勤奮下屬、女主角愛聽印度電影音樂的姨媽，都很可愛！
看電影長知識~
在孟買，每天有一群人——達巴瓦拉（意為“飯盒人”）需要按時做飯並將近20萬份午餐送往顧客的家中，還要把空飯盒帶回家，期間要克服市中心擁堵的交通帶來的壓力。
“努壇”孟買午餐盒供應商發言人Arvind Talekar赴迪拜參加了海灣阿拉伯國家合作委員會領導人發展會議，而他曾作為一名達巴瓦拉工作了兩年。
他表示：“我們讓工作變得很簡單，我們常常遇到科技不起作用的時候。因此我們認為，我們最好不要去使用科技，因為一旦科技出問題了，我們就無法準時將午餐送到顧客手中。而且我們大多是文盲，更喜歡用腦子記憶一些東西而不是依靠一些科技發明。”
然而，達巴瓦拉的物流和組織系統卻比歐美任意一個食品供應鏈或是航空公司的更加完善，他們能讓企業分銷團隊自愧不如，讓自視效率頗高的企業領導們瞠目結舌。他們認為傳統的方式常常是最好的方式，在如今注重創新的社會，有時最具創新意識的行為就是延續傳統。
在孟買，每天都會發生達巴瓦拉的奇跡，並且達巴瓦拉在孟買已有100多年的歷史。每個工作日，近5,000名帶著白帽子的達巴瓦拉登上他們的板車，載著四十份用鋼制或塑膠飯盒包裝的午飯，穿越印度的商業中心，將午餐送至商鋪店主、辦公職員、藍領工人以及商業人士手中。他們經營食品，其中包括扁豆湯、印度薄餅、米飯還有獨特的墨西哥菜以及保健食品。然而，總的來說，送餐晚點的幾率只有一百六十萬分之一。
人們常常將達巴瓦拉當作組織效率的範本，他們並沒有一個複雜的技術驅動型管理系統，而是將整個商業鏈建立在信用和經驗的基礎上，憑藉著對顧客的了解，達巴瓦拉們不需要複雜的管理層和電腦，甚至都不需要手機。
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